Если к вашему порогу каждое утро спешит служба доставки с горячим хлебом или вы принципиально кушаете черствый хлеб, дальнейшая информация - не для вас.
Но если время от времени вы мечтаете о том, чтобы к завтраку у вас всегда был ароматный кусочек кекса или круасан, а к обеду - хрустящие булочки, знайте: ваши мечты уже завтра могут стать реальностью.
Когда-то очень давно аромат свежеиспеченного хлеба считался неотъемлемым признаком достатка и благополучия.
В чем преимущества хлебопечки?
Времена изменились, и сегодня мы покупаем очередной батон хлеба в ларьке или супермаркете, совершенно забыв о том, насколько отличается хлеб только что выпеченный от того же хлеба, изготовленного несколько часов назад.
Не говоря уже о том, что при покупке готового хлеба выбор ограничен определенными сортами, тогда как дома есть возможность сделать все по собственному вкусу, из любой муки, будь то гречневой или кукурузной.
Считается, что выпечка хлеба – дело тонкое, трудоемкое и не каждому под силу. Так оно и есть, если пользоваться бабушкиными способами. К счастью, сегодня существуют современные хлебопечки, и испеченный в них хлеб может быть ничуть не хуже, чем у бабушки.
Благодаря хлебопечке вы без особого труда сможете испечь не только обычный белый батон или буханку ржаного хлеба. Продвинутым современным моделям подвластны пироги, кексы, круассаны, хлеб с отрубями, багеты, шарлотки…
М…пальчики оближешь…
Заинтересовали? Это еще не все. При помощи хлебопечки можно даже отрегулировать цвет и плотность корочки.
На что же обратить внимание при покупке хлебопечки?
Максимальный вес готовой выпечки. Этот показатель сообщит вам о том, сколько хлеба (или другой выпечки) вы сможете приготовить за один раз.
Если у вас в семье хлеба едят мало или вы собираетесь пользоваться хлебопечкой часто, возможно, вам хватит модели с максимальным весом до 500-700 г.
Но если хлеб - частый гость на вашем столе и вы не готовы постоянно делать новый, остановитесь на модели с большей загрузкой-1000-1500 г.
Что умеет хлебопечка.
Наличие автоматических программ по замешиванию теста означают, что практически всю работу хлебопечка сделает сама, достаточно загрузить составляющие.
Ознакомьтесь с перечнем программ: возможно, хлебопечка умеет делать больше видов хлеба, чем вам знакомо.
Например, Moulinex OW500431 порадует вас хлебом без клейковины, хлебом без соли, а также хлебом, обогащенным Омега 3.
A Panasonic SD-254 делает тесто для пельменей. Полезными могут оказаться возможность замешивания теста без выпечки и защита от перепадов напряжения. Такие функции, как сохранение хлеба горячим и регулировка степени поджаривания, есть в большинстве современных моделей хлебопечек.
Panasonic SD-254
- Компактная модель с большим ЖК-дисплеем. Восемь программ выпечки хлеба (включая безглютеновый), программы выпечки кексов и шарлоток, функция приготовления варенья. 7 различных программ приготовления теста, плюс тесто для пельменей.
- Три размера буханок (от 600 до 1250 г). Выбор цвета корочки (три варианта: светлый, средний, темный). Сохранение хлеба горячим после окончания работы программы.
- 10-минутная защита от перепадов напряжения. Таймер отсрочки выпечки до 13 часов.
- Минимальное время выпечки хлеба -1 час 55 минут («Основной скорый»).
- Максимальное время выпечки хлеба - б часов («Французский»). Антипригарное покрытие формы для выпечки, вес - около 6,4 кг.
- Потребляемая мощность - 550 Вт.
Moulinex OW500431
|