Еда будет вкуснее, а готовить ее станет проще, если выбрать хорошую сковороду. Давайте разберемся, какая из них лучше?
Какую купить сковороду
Можете купить универсальную сковороду или специальную — для особых блюд. Поэтому стоит определиться, хотите вы иметь сковороду для жарки, тушения или сковороду-гриль.
Проверьте в описании, для какой плиты предназначена сковорода: для газовой плиты или электрической, можно ли ее использовать в посудомоечной машине.
Дно и стенки сковороды должны быть ровными и толстыми, лучше покупать сковороды из титана, чугуна или со стальным дном. Если выбираете сковороду с крышкой, обратите внимание на ее форму — идеальна выпуклая форма с плотно прилегающими к сковороде краями.
Прочная и долговечная сковорода из нержавеющей стали
Это - одна из самых прочных и надежных непригорающих сковородок. Из нержавеющей стали с прочным антипригарным покрытием с частицами титана и керамики.
Из-за трехслойного дна сковорода равномерно нагревается, а через прозрачную крышку из огнеупорного стекла удобно следить за приготовлением блюда.
Марка: iCook Цена: 6680 руб.
Универсальная недорогая сковорода
Сковорода с экологически безопасным анти-пригарным покрытием - удобна и универсальна. Индикатор нагрева подскажет, что сковорода нагрелась до оптимальной температуры (180 °С) и можно начинать готовить.
Благодаря устойчивому к царапинам антипригарному покрытию посуда прослужит долго.
Марка: Tefal Цена: 1000 руб.
Сковорода высокими краями
Сковорода с закругленными и высокими боками позволяет жарить не только филе, но и рыбу целиком — на масле или без него. В ней удобно тушить длинные фаршированные овощи (например цукини).
Подходит для любых плит, но лучше всего нагревается на керамической плите с овальными элементами.
Марка: ИКЕА Цена: 1399 руб.
Сковорода вок
Сковорода сделана из нержавеющей стали. Внутренняя поверхность покрыта износоустойчивым непригораемым слоем. В сковороде удобно готовить восточные блюда — из лапши или риса.
Марка: William Levene Цена: 1900 руб.
Сковорода с термодатчиком
На ручке этой сковороды размещен дисплей, на котором отражается текущая температура дна посуды, а также идеальный уровень температуры для приготовления 11 видов блюд.
Утолщенный литой алюминий, из которого изготовлена сковорода, идеально подходит для приготовления блюд, требующих быстрой обжарки.
Марка: Rondell ChefArt Цена: 4374 руб.
Сковорода из нержавеющей стали с антипригарной поверхностью
В ней вы можете жарить без масла. Сковорода из нержавеющей стали с антипригарной поверхностью, отполированной особым способом. Ручка не нагревается, плотно прилегающая крышка предотвращает испарение, благодаря чему максимально сохраняются питательные вещества продуктов.
Марка: Zepter Цена: от 5500 руб. |